Sledovat počátky vaření piva v Nymburce a jeho bezprostředním okolí je pro nás z historického hlediska velice složité. Nemůžeme přesně a jednoznačně říct kdy, kde a kdo s vařením piva v těchto místech začal. Nepochybné však je, že k tomu došlo již v samých počátcích města, v době jeho založení. Vznik nymburského pivovaru započal novou éru nymburského pivovarnictví založenou na základech předchozích bohatých zkušeností a dlouholeté tradice vaření piva v našem městě. Náš pivovar byl založen výnosem c. a k. krajského soudu v Mladé Boleslavi č.2064 ze dne 29.dubna 1895 a byl konstituován jako Nymbursky pivovar, s.r.o. První várka byla v nově postaveném pivovaře uvařena 19.března 1898. Hned první sezónu byl dosažen výstav 21 075 hl piva. V průběhu roku lze telefonicky domluvit exkurzi s ochutnávkou piva v kulturní místnosti pivovaru. Pivovar pořádá vždy třetí sobotu v červnu Den Postřižinského piva s jízdami historických vlaků. Jsme schopni zajistit kontakt na ubytovací kapacity ve městě a blízkém okolí. Exkurze může být spojena s návštěvou městského muzea Bohumila Hrabala, Poděbradských lázní, skanzenu v Přerově nad Labem, středověké vesnice řemesel Botanicus v Ostré, či některých z výstav v Lysé nad Labem.
Adresa:
Pražská 581
288 25 Nymburk
tel.: 325 517 200
fax: 325 512 077
www.postriziny.cz
nymburk@postriziny.cz
Hotel, pivnice, minipivovar PEGAS Brno
Městský pivovar Štramberk
Měšťanský pivovar v Poličce, a.s.
Pivovar a restaurace U Fleků
Pivovar Broumov, s.r.o.
Pivovar Černá Hora, a.s.
Pivovar Eggenberg, a.s.
Pivovar Janáček a.s.
Pivovar Náchod a.s.
Pivovar Nymburk, s.r.o.
Pivovar Svijany
Pivovar Vyškov
Pivovarský dům
Rodinný pivovar v Chodové Plané
Top Hop - FARMA „CHMELAŘ DEŠTNICE“
Žatecký pivovar, spol. s r.o.